Si è svolto nella sede di Coldiretti Brescia, l’incontro formativo organizzato in collaborazione con Terranostra Lombardia, sui temi legati all’attività agrituristica. Alla presenza di numerosi soci imprenditori agrituristici della zona di Brescia e dei comuni limitrofi, è stato affrontato il tema della nuova legge regionale approvata il giugno scorso. Analizzata, condivisa e fortemente sostenuta, in modo sinergico anche da Coldiretti, la legge ha introdotto numerose novità nell’operatività delle imprese agricole multifunzionali. Relatori dell’incontro, il vicedirettore di Coldiretti Brescia Mauro Belloli, il responsabile fiscale di Coldiretti Brescia Roberto Polsini, il responsabile dell’ufficio tecnico provinciale Simone Frusca, Sara Delconte, docente e consulente in ambito sicurezza, ambiente, qualità di Atena Spa e Laura Moreni, segreteria di Terranostra Brescia. Tra le novità introdotte dalla legge regionale queste le principali: Sulla tavola dovranno essere presenti al 100% vino e pesce lombardo. Aumento dal 30 al 35% la soglia minima di prodotti aziendali utilizzati nella somministrazione dei pasti, per arrivare all’80% di prodotti lombardi e solo il 20% di prodotti acquistati dalla grande distribuzione; possibilità di aumentare i posti letto da 60 a 100 valorizzando e sviluppando l’ospitalità offerta dalle strutture agricole; possibilità per gli agriturismi di somministrare alimenti e bevande al di fuori delle strutture aziendali, ma nel limite di venti giornate all’anno; viene introdotta la nuova disciplina sull’enoturismo e istituito l’elenco regionale degli operatori; la possibilità di organizzare attività agrituristico – venatorie e cinotecniche, ricreativo culturali, ludico didattiche, di rilevanza sociale nonché di ittiturismo e ippoturismo. “L’incontro ha fornito gli strumenti necessari ai soci imprenditori – precisa Mauro Belloli, vicedirettore di Coldiretti Brescia – per gestire al meglio la nuova operatività degli agriturismi ed è stato il primo di tre incontri mirati che verranno organizzati nelle prossime settimane sul territorio per informare e sopportare i soci in questa fase di cambiamento”. Prossimo appuntamento lunedì 23 settembre alle ore 15.00 a Moniga del Garda presso la sala consiliare del Comune di Brescia in Piazza San Martino 1.

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